Beschreibung
Der M Pek Bio ist ein belgischer Bio-Peket (Lütticher Genever), hergestellt aus Getreide aus biologischem Anbau, Gewürzen und sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren. Als erster belgischer Bio-Peket vorgestellt, hat der M∙PEK 35 einen Alkoholgehalt von 35 % vol. und wird in der 70-cl-Flasche angeboten.
M Pek Bio: der klassische Peket in Bio-Qualität
Im Gegensatz zu den fruchtigen Aperitifs der Range ist der M Pek Bio ein klassischer, reiner Peket, in dem der Charakter des Wacholders zur Geltung kommt.
Verkostungsnotiz
- Farbe: klar, leicht bernsteinfarben
- Aroma und Geschmack: dezent blumiger Geschmack, unterstrichen durch Wacholderbeeren
- Alkohol: 35 % vol.
- Inhalt: 70 cl
Wie genießt man den M Pek Bio?
Er wird je nach Geschmack temperiert oder gut gekühlt zum Kaffee genossen. Er kann auch Cocktails bereichern.
- Auf Lütticher Art: gut gekühlt, in einem kleinen Peket-Glas.
- Als Longdrink: mit Tonic aufgefüllt, mit einer Zitronenzeste und einigen Wacholderbeeren.
- Im Cocktail: als Ersatz für Gin in Ihren klassischen Rezepten.
Aufbewahrung
Kühl und vor Licht geschützt lagern. Vorzugsweise innerhalb eines Jahres verbrauchen.
Peket, der Brand aus Lüttich
Peket (oder Pèkèt) ist der Lütticher Name für Genever: ein Getreidebrand, aromatisiert mit Wacholderbeeren. In Lüttich gibt es ihn in zahlreichen fruchtigen Geschmacksrichtungen, und er wird gern bei Volksfesten geteilt, etwa am 15. August im Stadtteil Outremeuse. Das Fremdenverkehrsamt Lüttich widmet ihm einen Platz in seiner Broschüre „Spécialités liégeoises – Recettes et bonnes adresses“ (auf Französisch).
Warum einen Bio-Peket wählen?
Getreide aus biologischem Anbau wird ohne Pestizide und ohne chemisch-synthetische Düngemittel angebaut, nach den Regeln der ökologischen Landwirtschaft. Mehr über diese Produktionsweise erfahren Sie auf der Seite der Wallonie zur biologischen Produktion (auf Französisch).
Die ganze M.PEK Range
Waldfrucht, Pikante Johannisbeere, Lacquemant, Melone, Blutorange, Grüner Apfel, Pflaume, Veilchen, Cuberdon sowie die M-Liégeoise Crème de Macaron.
Bestellen bei Chez Popol
Die Lieferung ist ab 80 € inkl. MwSt. kostenlos nach Belgien, Frankreich, Deutschland, Luxemburg und in die Niederlande. Sie können Ihre Bestellung auch in unserem Geschäft in Petit-Rechain, Rue de Battice 53, abholen.
Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit. Bitte genießen Sie in Maßen.
