Beschrijving
De kersenconfituur zonder toegevoegde suiker maakt deel uit van het assortiment « Ambachtelijke confituur uit Aubel » in onze afdeling Confituur Nyssen. Ze wordt aangeboden in een glazen pot van 330 g, afgedekt met een geruit stofje en voorzien van een etiket met afbeeldingen van noordkrieken.
Kersenconfituur zonder toegevoegde suiker: bereid in een koperen ketel
De confituren uit dit assortiment worden bereid in de koperen ketel en bevatten 60 % zorgvuldig geselecteerd fruit. Dankzij dat hoge fruitgehalte staan de noordkrieken centraal bij het proeven.
Zonder toegevoegde suiker
Zoals het rondje op het etiket aangeeft, is deze confituur zonder toegevoegde suiker. Ze bevat de suikers die van nature in het fruit aanwezig zijn. Voor de exacte samenstelling en de voedingswaarden verwijzen we naar het etiket van de pot.
Hoe geniet u van deze confituur?
- Bij het ontbijt, op brood of bij croissants.
- Als vieruurtje, op pannenkoeken of wafels.
- In allerlei culinaire bereidingen: taarten, gebak, yoghurt of desserts.
Kers past even goed bij een natuuryoghurt als bij platte kaas, of verdwijnt in een rolbiscuit.
Lekkere ideeën met de kersenconfituur zonder toegevoegde suiker
- Snelle Black Forest: wissel in een glaasje verkruimelde chocoladekoekjes, slagroom en kersenconfituur af.
- Platte kaas: één lepel volstaat om een kom platte kaas of skyr op smaak te brengen.
- Kaas: kers past goed bij kazen met karakter, zoals een gerijpte Herve-kaas.
Een cadeau-idee uit de streek
Met het geruite stofje rond het deksel past de pot kersenconfituur zonder toegevoegde suiker perfect in een geschenkmand. Combineer hem met andere specialiteiten uit de streek van Luik: siroop, cuberdons, wafels of ambachtelijk appelsap, voor een cadeau dat het Land van Herve laat ontdekken.
Verpakking en bewaring
Verpakking: glazen pot van 330 g. Zoals elke confituur bewaart u ze na opening in de koelkast en gebruikt u altijd een schone lepel.
Veelgestelde vragen
Moet de kersenconfituur zonder toegevoegde suiker in de koelkast bewaard worden?
Ongeopend bewaart u de pot op een koele en droge plaats. Na opening zet u hem in de koelkast en gebruikt u altijd een schone lepel, zodat de confituur niet bederft.
Wat betekent « 60 % fruit »?
Dat geeft het aandeel fruit aan dat in het recept wordt gebruikt. Hoe hoger dat aandeel, hoe meer de fruitsmaak overheerst.
Wat is het verschil met de klassieke confituur?
De klassieke versie bevat toegevoegde suiker; deze niet, volgens het etiket. Beide worden aangeboden in een pot van 330 g in hetzelfde ambachtelijke assortiment uit Aubel.
Het volledige assortiment ambachtelijke confituren uit Aubel
De familie Nyssen uit Aubel, bekend om haar ambachtelijke siroop, maakt ook huisgemaakte confituren, zoals een artikel van Paris Match België (in het Frans) vermeldt. Bij Chez Popol vindt u onder meer: abrikoos, aardbeien, noordkrieken, bittere sinaasappelen, rabarber, pruimen en vier vruchten, evenals de versies zonder toegevoegde suiker abrikozen, kersen en aardbeien. Deze confituur bestaat ook als klassieke noordkriekenconfituur.
Om uw Luikse ontbijt compleet te maken, denk ook aan Sirop de Liège (Luikse siroop), om op hetzelfde brood te smeren.
Uw kersenconfituur zonder toegevoegde suiker bestellen bij Chez Popol
De levering is gratis vanaf 80 € incl. btw in België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Nederland. U kunt uw bestelling ook komen afhalen in onze winkel in Petit-Rechain, rue de Battice 53.
