Description
La M-Liégeoise crème de macaron 50 cl est une liqueur gourmande aux notes d’amande, de vanille et de caramel, délicatement relevées par une touche de fleur de sel. Sa texture douce et ses arômes évoquent la saveur généreuse d’un macaron.
M-Liégeoise crème de macaron 50 cl : une liqueur gourmande
Belle présence du caramel sur une note subtile d’amande, avec la fleur de sel qui fait exploser les saveurs. Cette création offre un bel équilibre entre la douceur du caramel, le caractère de l’amande et la finesse de la vanille.
La bouteille élancée de 50 cl laisse voir la couleur crème de la liqueur.
Comment déguster la M-Liégeoise crème de macaron 50 cl ?
Elle se déguste pure, bien fraîche ou avec quelques glaçons, à l’apéritif, en pousse-café ou en digestif après un repas.
En cuisine et en dessert
- Quelques gouttes sur une glace vanille ou une mousse au chocolat.
- Dans un café, pour un café gourmand liégeois.
- Sur une pâtisserie ou une préparation chocolatée.
- En cocktail, pour apporter une note crémeuse et sucrée.
Conservation
Comme toute crème de liqueur, conservez-la au frais après ouverture et respectez les indications figurant sur l’étiquette.
Une idée cadeau gourmande
Son goût original en fait une belle idée de cadeau pour les amateurs de spécialités liégeoises et de liqueurs gourmandes. Associez la M-Liégeoise crème de macaron 50 cl à des gaufres de Liège ou à une liqueur de Val-Dieu pour un panier gourmand.
Le peket, l’eau-de-vie de Liège
Le peket (ou pèkèt) est le nom liégeois du genièvre : une eau-de-vie de grain parfumée aux baies de genévrier. À Liège, il se décline en de nombreuses saveurs fruitées et se partage volontiers lors des fêtes populaires, comme le 15 août en Outremeuse. L’Office du tourisme de Liège lui consacre une place dans sa brochure « Spécialités liégeoises – Recettes et bonnes adresses ».
Toute la gamme M.PEK
Fruits des bois, Groseille Pimentée, Lacquemant, Melon, Orange Sanguine, Pomme Verte, Prune, Violette, Cuberdon, ainsi que et la M-Liégeoise crème de macaron.
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