Description
Les gaufres Grand-Mère sont des gaufres 4/4 moelleuses et onctueuses, de forme rectangulaire, comme on les faisait autrefois à la maison. Le paquet de 250 g contient 5 gaufres, à partager en famille.
Gaufres Grand-Mère : la recette 4/4
Le nom « 4/4 » fait référence au quatre-quarts, une recette traditionnelle où les ingrédients de base sont utilisés en parts égales. Ces gaufres sont plus tendres et plus régulières qu’une gaufre de Liège, avec un quadrillage fin et une texture proche d’un gâteau.
Comment déguster les gaufres Grand-Mère ?
- Nature, pour apprécier leur moelleux.
- Au grille-pain : les plus gourmands les réchauffent et les tartinent de pâte à tartiner.
- Au petit-déjeuner : avec de la confiture, du sirop de Liège ou du beurre.
- Au goûter : avec un verre de lait ou un jus de pommes.
Des gaufres savoureuses qui plairont à toute la famille, des enfants aux grands-parents.
À glisser dans un colis gourmand
Faciles à transporter et à partager, elles complètent bien un panier de spécialités liégeoises avec du sirop, des confitures artisanales et des cuberdons.
Format et conservation
- Poids : 250 g
- Nombre de pièces par paquet : 5 gaufres Grand-Mère
- À consommer de préférence dans les 4 semaines à partir de la date de fabrication.
- À conserver au sec et à l’abri des sources de chaleur.
Une fois le paquet ouvert, refermez-le bien pour garder tout le moelleux.
Pour aller plus loin, l’Office du tourisme de Liège publie une brochure sur les spécialités de la ville, gaufre comprise : « Spécialités liégeoises – Recettes et bonnes adresses ».
Toute la gamme de gaufres et galettes
Chez Popol propose aussi la gaufre liégeoise, la gaufre à la cannelle, les galettes à l’ancienne et les galettes aux pépites de chocolat. Pour un goûter 100 % régional, servez-les avec un pot de sirop de Liège ou un jus de pommes artisanal.
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La livraison est gratuite à partir de 80 € TTC en Belgique, en France, en Allemagne, au Luxembourg et aux Pays-Bas. Vous pouvez aussi passer prendre votre commande dans notre magasin de Petit-Rechain, rue de Battice 53.
