Description
Le M Pek Lacquemant est un apéritif belge de la gamme M.PEK inspiré de la saveur du lacquemant, spécialité emblématique de Liège. Il titre 14,8 % vol. et se présente en bouteille de 70 cl.
M Pek Lacquemant : un apéritif au goût de lacquemant
Dans sa grande bouteille transparente à bouchon vissé, le M Pek Lacquemant affiche une couleur brun foncé et un décor blanc sérigraphié. Une bouteille qui attire l’œil sur une table d’apéritif.
Le lacquemant, une douceur liégeoise
Le lacquemant est une fine gaufre liégeoise garnie d’un sirop caramélisé, que l’on déguste traditionnellement pendant les fêtes foraines, notamment à la Foire d’octobre de Liège.
Comment déguster le M Pek Lacquemant ?
Les apéritifs M.PEK se dégustent purs, de préférence sur glace, en apéritif ou en pousse-café. Ils constituent également une base idéale pour les cocktails.
Idées de service
- Sur glace : 4 cl dans un petit verre rempli de glaçons.
- En long drink : allongé d’eau pétillante ou de tonic, avec une rondelle de citron.
- En pétillant : quelques centilitres au fond d’une flûte, complétés de crémant ou de mousseux.
Gardez la bouteille au frais pour servir le M Pek Lacquemant bien froid.
Le peket, l’eau-de-vie de Liège
Le peket (ou pèkèt) est le nom liégeois du genièvre : une eau-de-vie de grain parfumée aux baies de genévrier. À Liège, il se décline en de nombreuses saveurs fruitées et se partage volontiers lors des fêtes populaires, comme le 15 août en Outremeuse. L’Office du tourisme de Liège lui consacre une place dans sa brochure « Spécialités liégeoises – Recettes et bonnes adresses ».
Une idée cadeau liégeoise
Pour une fête, un anniversaire ou un apéritif entre amis, le M Pek Lacquemant complète un panier de spécialités de la région avec un gin LièGin, des gaufres ou du sirop de Liège.
Toute la gamme M.PEK
Cuberdon, Fruits des bois, Groseille Pimentée, Melon, Orange Sanguine, Pomme Verte, Prune, Violette, ainsi que le M Pek Bio, premier peket bio belge, et la M-Liégeoise crème de macaron.
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