Description
La confiture de cerises sans sucre ajouté fait partie de la gamme « Confiture artisanale d’Aubel » proposée dans notre rayon Confiture Nyssen. Elle est présentée en pot en verre de 330 g, coiffé d’un tissu à carreaux, avec une étiquette illustrée de cerises du Nord.
Confiture de cerises sans sucre ajouté : préparée au chaudron en cuivre
Les confitures de la gamme sont préparées dans le chaudron en cuivre et contiennent 60 % de fruits minutieusement sélectionnés. Cette forte proportion de fruits met les cerises du Nord au cœur de la dégustation.
Sans sucre ajouté
Comme l’indique la pastille de son étiquette, cette confiture est sans sucre ajouté. Elle contient les sucres naturellement présents dans les fruits. Pour connaître la composition exacte et les valeurs nutritionnelles, référez-vous à l’étiquette du pot.
Comment déguster cette confiture ?
- Au petit-déjeuner, sur le pain ou en accompagnement des croissants.
- Au goûter, sur des crêpes ou des gaufres.
- Dans différentes préparations culinaires : tartes, gâteaux, yaourts ou desserts.
La cerise accompagne aussi bien un yaourt nature qu’un fromage blanc, ou se glisse dans un gâteau roulé.
Idées gourmandes avec la confiture de cerises sans sucre ajouté
- Forêt-noire minute : alternez dans une verrine des biscuits au chocolat émiettés, de la crème fouettée et de la confiture de cerises.
- Fromage blanc : une cuillère suffit à parfumer un bol de fromage blanc ou de skyr.
- Fromage : la cerise accompagne bien les fromages de caractère, comme un fromage de Herve affiné.
Une idée cadeau du terroir
Avec son tissu à carreaux noué autour du couvercle, le pot de confiture de cerises sans sucre ajouté se prête bien à un panier gourmand. Associez-le à d’autres spécialités de la région liégeoise : sirop, cuberdons, gaufres ou jus de pommes artisanal, pour un cadeau qui fait découvrir le pays de Herve.
Format et conservation
Conditionnement : pot en verre de 330 g. Comme toute confiture, conservez-la au réfrigérateur après ouverture et servez-vous avec une cuillère propre.
Questions fréquentes
Faut-il conserver la confiture de cerises sans sucre ajouté au réfrigérateur ?
Fermé, le pot se garde dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, placez-le au réfrigérateur et utilisez toujours une cuillère propre, pour éviter que la confiture ne s’abîme.
Que signifie « 60 % de fruits » ?
Cela indique la part de fruits utilisée dans la recette. Plus elle est élevée, plus le goût du fruit domine.
Quelle différence avec la confiture classique ?
La version classique contient du sucre ajouté ; celle-ci n’en contient pas, d’après son étiquette. Les deux sont présentées en pot de 330 g dans la même gamme artisanale d’Aubel.
Toute la gamme de confitures artisanales d’Aubel
La famille Nyssen, à Aubel, connue pour son sirop artisanal, propose aussi des confitures maison, comme le rapporte un article de Paris Match Belgique. Chez Popol, vous trouverez notamment : abricot, fraises, cerises du Nord, oranges amères, rhubarbe, prunes et 4 fruits, ainsi que les versions sans sucre ajouté abricots, cerises et fraises. Cette confiture existe aussi en confiture de cerises du Nord classique.
Pour compléter votre petit-déjeuner liégeois, pensez aussi au sirop de Liège, à tartiner sur le même pain.
Commander votre confiture de cerises sans sucre ajouté chez Chez Popol
La livraison est gratuite à partir de 80 € TTC en Belgique, en France, en Allemagne, au Luxembourg et aux Pays-Bas. Vous pouvez aussi passer prendre votre commande dans notre magasin de Petit-Rechain, rue de Battice 53.
